重庆渝三娃火锅串串香/渝三娃火锅串串香

高校附近总能诞生优质食肆，并且常有不错的性价比，重大附近的渝三娃是典型案例。小店开业已有十六年之久，不仅有学生光顾，也成功吸引到饕客慕名品尝，人气之高可见一斑。

锅底是渝三娃的一大亮点，渝三娃的原味锅底采用竹筒子骨和鸡骨架熬制而成，香味浓郁，涮出来的食物吸油较少。锅底默认一种辣度，辣度相对温和，此外，渝三娃也提供鸳鸯锅。

渝三娃的菜品种类不多，比较新鲜，但分离混乱，素菜荤菜相互夹杂。肉类菜品大多经过腌制，如牛肉、排骨、鸭肠等等，适合在红汤锅底中烫煮。素菜虽不如荤菜那般受欢迎，却是串串香中不可或缺的一部分。渝三娃的素菜串串分量裕足，较为推荐的有海草、豆干、藕片等等。

渝三娃于2017年重新进行装修，就餐环境得到了不小的改善，但规模没变，食客一多便显得拥挤，拿菜诸多不便，此外，服务员服务态度一般也是渝三娃的一大缺点。渝三娃所设置座位不多，经常需要等位，为了避免等待过久，食客可错峰用餐。