倾城瘾食(北欧风情店)/倾城瘾食(北欧风情店)

倾城瘾食氛围浪漫，顾客一踏入餐厅，映入眼帘的便是蓝色的餐具搭配着白色纱幔，地中海风情浓厚。

室外就餐还可观赏曲江风景，浪漫的环境配上川菜的火辣让就餐体验别具一格。

这也让倾城瘾食成为西安热门的求婚餐厅之一。

倾城瘾食之前为电视塔高层楼内的私房菜，现在已从电视塔搬迁到曲江海港城9街。

相比迁址之前，倾城瘾食新店在食材烹饪上更加考究，用餐环境更加雅致唯美，使其整体实力进步不少。

餐厅主打重庆菜，从厨师到食材都来自重庆本地。

餐厅的厨房是全透明的玻璃，可以观察到厨师们做菜的细节，如果距离够近，还能听到大厨们用俏皮的重庆话互相打趣。

倾城瘾食菜式较少，以提供下河帮川菜为主，重庆毛血旺、水煮牛肉等经典下河帮川菜在这里都能找到。

不过值得一说的招牌菜是橙香话梅糖醋小排。

大多数人会认为糖醋小排属于本帮菜，其实在川菜中也有这道菜，因为糖醋味型也是川菜24味型之一。

橙香话梅糖醋小排选用小块的肋骨，将之炖出香味。

放话梅不仅有调味的作用，还能给排骨调色。

橙子的加入则中和了排骨的油腻，口感酥烂。

总体来说，倾城瘾食环境优雅，治愈系的风格也让其成为西安的网红餐厅之一，但菜品整体水平参差，偶有雷区。

店内有包间有散座，还有独特的阳光厅，需提前预定。

出于气氛考虑，店内灯光被调得稍显暗淡。

-推荐分店-

倾城瘾食

科技路305号西安大都荟独栋楼一至二层K1单元