THE ROOF/THE ROOF

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得益于设计感极强的书店样式大门,THEROOF成为了一家网红酒吧,吸引了不少年轻人前来打卡。

THEROOF-推荐菜品

糖葫芦

这款酒将酸味和甜味把控得当,使之入口绵滑,但酒精感隐藏过深,稍淡了一些。

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得益于设计感极强的书店样式大门,THEROOF成为了一家网红酒吧,吸引了不少年轻人前来打卡。

THEROOF并未使用店名作为其门头,而是将路牌合作路14号当作店铺招牌。

从外往里看去,硕大的筒形书架直指天花板,内部光线明亮,不明真相的顾客当真会认为这是一家书店。

在前台的指引下,打开玄关,绕旋转楼梯踱步上楼,方才可见酒吧内景。

吧台、酒柜打光刺眼,当中摆满了琳琅满目的各式酒款。

酒吧座位分散,氛围舒适。

周边作装饰用的乐高积木十分引人眼球。

较之于环境设计,THEROOF的酒品并不出彩。

店内以经典鸡尾酒为主,具有自家特色的创意鸡尾酒款数较少,且调制功底不深,例如店内招牌糖葫芦,这款酒虽然将酸味和甜味把控得当,使之入口绵滑,但酒精感隐藏过深,稍淡了一些。

相比起榜单头名的丁香酒廊,THEROOF在酒款的研发和调制能力上逊色不少,这也是其评分不高的主要原因。

服务是THEROOF的强项,店内服务员训练有素,添加茶水十分主动。

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