飞度啤酒位于风景如画的金鸡湖畔李公堤,在苏州一众精酿酒吧中,地理位置最为优越。
Birdland飞度啤酒-推荐菜品
阳澄湖淡色艾尔
一款苏州本地的淡色艾尔,采用阳澄湖水酿造。这款酒的酒体呈琥珀色,泡沫丰富持久。它的香气中带着淡色艾尔典型的水果气息,喝起来则是麦香中夹杂着些许葡萄柚、柑橘的味道。它的苦度略高,口感清爽干净,不强的杀口感使它对精酿小白有着很强的亲和力。
Westvleteren西佛莱特伦12号
一块少见的修道院啤酒。这款酒酒体深棕,泡沫丰富持久、挂壁悠长。它入口柔顺,厚重的酒体并未带来很强的杀口感。复合的味道重焦糖味更占上风,余下的是香草、奶油、水果的味道。回口有些略微的苦涩但又很快消失,整体非常平衡。
普莱瑞炸弹
一款帝国世涛。这款酒的酒体黝黑,开瓶则有咖啡、麦香气息。它的泡沫绵密,挂杯持久。入口就有着浓郁的焦糖香味,较强的杀口感也随之而来,酒精会在后端涌现而出,收口有灼热感,整体顺滑,层次丰富。
飞度啤酒位于风景如画的金鸡湖畔李公堤,在苏州一众精酿酒吧中,地理位置最为优越。
它不仅提供风味别致的精酿啤酒,还有着食色俱佳的佐酒餐食,也因此俘获了不少顾客的味蕾。
生啤与瓶啤是飞度啤酒菜单上的两位主角。
它家共有60余种瓶啤和一千三百0种生啤。
生啤常常跟新,因有着不错的新鲜度而风味更加。
阳澄湖淡色艾尔就是酒单上一款极具苏州本地特色的精酿啤酒,它来自于一家名为72变的苏州啤酒公司,采用阳澄湖水酿造。
这款酒的酒体呈琥珀色,泡沫丰富持久。
它的香气中带着淡色艾尔典型的水果气息,喝起来则是麦香中夹杂着些许葡萄柚、柑橘的味道。
它的苦度略高,口感清爽干净,不强的杀口感使它对精酿小白有着很强的亲和力。
Westvleteren西佛莱特伦12号则是店内的一款稀世瓶啤,它曾在精酿业内排行中夺得世界第一的位置,也因酿造方的限售政策而在国内被炒至天价,如今的它的价格回归,让更多的酒客得以一试。
这款酒酒体深棕,泡沫丰富持久、挂壁悠长。
它入口柔顺,厚重的酒体并未带来很强的杀口感。
复合的味道重焦糖味更占上风,余下的是香草、奶油、水果的味道。
回口有些略微的苦涩但又很快消失,整体非常平衡。
别致的佐餐是飞度啤酒的特色。
牛排、披萨、汉堡、洋葱圈等等西式餐点在飞度均有提供。
其中牛肉汉堡就获得了酒客相当高的评价,它的层次分明,上下两层面包酥香,中间的牛肉肥嫩,芝士醇厚。
所搭配的薯条也很是香脆。
飞度的环境颇具现代感。
落地玻璃门窗显得店内十分透亮,墙边的酒柜在夜晚也很是通明。
大面积的吧台上悬挂着黑板酒单,各类精酿标注着酒精度、麦汁浓度、苦度(IBU),非常细致。
周到的服务也是飞度啤酒评分颇高的原因。
它拥有较快的上菜速度,顾客并不会感到焦急。
如果你成为会员还会拥有专属的酒杯,每次前往时可叫号取杯。