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和大头虾出自同一个老板的越茗苑,也位于惠福东路上,最初两家共用一本菜谱,后来才慢慢演变出不同的菜式。
越茗苑-推荐菜品
咖喱牛腩
牛腩焖的比较软,咖喱咸度适中,很好下饭。
越式麻油鸡
麻油的味道很香浓,鸡皮爽滑,肉质细嫩不柴。
椰汁西米糕
用斑兰叶包着,很可爱。椰汁味很浓,西米在底下,冰凉可口,在吃完各种重口味的美食之后,推荐来一个作为饭后甜点。
其他推荐
咖喱虾、酸辣虾汤、越式香茅豆腐、法式面包、越南春卷、牛油西兰花、香茅猪扒、蔗虾、香芋花甲煲
和大头虾出自同一个老板的越茗苑,也位于惠福东路上,最初两家共用一本菜谱,后来才慢慢演变出不同的菜式。
有意思的是,喜欢去大头虾的食客和喜欢去越茗苑的食客井水不犯河水,一般去准了其中一家便不会去另一家光顾。
实际上,越茗苑在最初比大头虾更加火爆,但如今逐渐门可罗雀,反倒是大头虾依旧人气不减。
越茗苑的出品水准均衡,但中规中矩,实无出彩之处。
另一家分店位于建设六马路,两家店都开了十几年,在激烈的竞争中以价格实惠的优势稳住了阵脚。
餐厅总厨是越南人,菜品主打越式菜肴,受到不少年轻人青睐。
推荐牛油西兰花、香茅猪扒、麻油鸡、、蔗虾,香芋花甲煲。
越南咖啡也是其一大特色。
两家分店都走简约风,店面不大,装修简洁明快。
惠福东店环境逼仄,服务让人诟病,态度恶劣,上菜速度慢。
建设六店环境更好一些,但服务同样差强人意。