名牌折扣一网打尽
十大品牌随手查询
小洞天是重庆市屈指可数的中华老字号,创办于1924年,由商务部授牌。
重庆小洞天酒楼-推荐菜品
洞天辣子鸡
此菜成菜色泽棕红油亮,麻辣味浓。咸鲜醇香,略带回甜。
粉蒸肉
有肥有瘦,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁,十分下饭。
红袍虾
虾很新鲜,裹着蛋黄油炸,成菜香脆可口,外酥内软,分量也足。
其他推荐
干煸泥鳅、宫保鸡丁、火锅肥肠、火爆腰花、藤椒鸡、麻辣毛肚、拌折耳根、红油耳丝
小洞天是重庆市屈指可数的中华老字号,创办于1924年,由商务部授牌。
上世纪30年代末,号称日有百宴,座无虚席,一跃成为川菜名店,但中间也曾几度没落。
上世纪90年代,位于较场口的小洞天酒楼是当时重庆最好的餐饮场所,并在全国一千三百0个城市相继开了18家分店。
广州店的鼎盛时期,每天中午至晚上都要排队拿号吃饭,预订位置要提前几天。
广州的重庆小洞天酒楼菜单选择丰富,藤椒鸡、麻辣毛肚、拌折耳根、红油耳丝等凉菜很受欢迎;洞天辣子鸡、干煸泥鳅、宫保鸡丁、火锅肥肠、火爆腰花也是经典名菜;为适应广东人口味,菜单上还有不少粤菜,如红葱头蒸清远鸡、荷香蒸水鱼、咸骨芥菜煲等。
这家店位于庙前西街,开业已将近二十年,老式粤菜馆装修风格,大小不一的圆桌错落其中,颇有老广东气息,同时也窗明几净。
服务人员里面有不少重庆四川籍员工,更增地道四川特色,但服务态度仍待加强。
包房装修简陋,一桌低消380元。
自带酒水无须开瓶费,且消费满90元有一张停车票。
一般无需等位,包厢建议提前预订。