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麦隆咖啡成立于2011年,是中国国内首屈一指的连锁咖啡品牌。
MELLOWERCOFFEE/麦隆咖啡(虹桥店)-推荐菜品
甜心雨
朵般绵密的棉花糖,被热美式层层融化,在分秒间化作甜甜的雨丝落入其中。
玫瑰鲜奶油冰咖啡
柔顺的鲜奶油搭配来自巴基斯坦地区的喜马拉雅玫瑰盐,让味蕾在入口时就能拥有顺滑、愉悦的余韵。
冰柠耶加
冰滴萃取出的耶加雪菲,混合新鲜柠檬汁,并以气泡水放大柠檬和耶加碰撞出的味觉痕迹。
其他推荐
曼特宁、耶加雪菲、浓缩咖啡、澳式拿铁、卡布奇诺、摩卡
麦隆咖啡成立于2011年,是中国国内首屈一指的连锁咖啡品牌。
2013年麦隆咖啡进军海外,在新加披、韩国等地均设有门店。
麦隆咖啡还是美国精品咖啡协会(SCAA)和欧洲精品咖啡协会(SCAE)的中国籍会员单位及中国咖啡教育合作伙伴。
麦隆咖啡是国内率先完成咖啡全产业链搭建布局的连锁企业。
与全球主要咖啡产区建里稳定合作关系,拥有完备的咖啡豆进出口贸易体系。
麦隆咖啡先后在上海、云南两地建立咖啡烘焙工厂,采用德国probat全系列咖啡烘焙生产设备,全自动化生产,年产以千吨计算,自主烘焙咖啡豆,自行研发咖啡产品。
麦隆咖啡有足够的实力拿到最好的咖啡豆。
2016年麦隆咖啡在第一届Landofpersity哥伦比亚咖啡品质大赛中,拍下获得最佳酸度与最佳特殊风味双料冠军的咖啡豆,成为此次竞标的标王。
虽然麦隆财力雄厚,但作为普通食客很难从麦隆的门店接触到更为丰富的精品咖啡。
麦隆咖啡门店所提供的精品咖啡品种有限,只是几款常见的如耶加雪菲、肯尼亚、哥伦比亚、曼特宁等。
门店咖啡师严格遵循下单、冲咖啡的流程,有问必答,但与客人基本无过多交流。
整体咖啡体验平平。