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东北人撸串的情怀在拉斯维佳木斯这里展现的淋漓尽致,虽然名字带着东北人一贯的幽默,但这个名字对于老佳木斯人来说就相当于刘小串在老北京心中的意义,一个是乡愁一个是过去。
拉斯维佳木斯-推荐菜品
牛肉串
牛肉串上浓缩的秘制酱汁与自有的肉汁相融合,味道互相影响,在浓浓的香味中,吃起来有一丝鲜甜。
烤饼
烤饼火候刚好,外脆里软,夹杂着烤过的肉,如果分开蘸酱吃会更入味。
涮肚
辣度比重庆涮锅辣味程度低,更能吃出毛肚的鲜嫩
其他推荐
特色拌茄子、拌牛肉丝、烤面包
东北人撸串的情怀在拉斯维佳木斯这里展现的淋漓尽致,虽然名字带着东北人一贯的幽默,但这个名字对于老佳木斯人来说就相当于刘小串在老北京心中的意义,一个是乡愁一个是过去。
店内有一大面墙的手绘,上面是K339绿皮火车火车,当然,只有坐过的人才知道那是由北京开往黑龙江省佳木斯的,载着东北人满满的乡愁。
佳木斯的牛肉串和烤饼堪称是独一份,是在其他店尝不到的味道,牛肉串上浓缩的秘制酱汁与自有的肉汁相融合,在浓浓的香味中,吃起来有一丝鲜甜,有一点日式烤串的感觉;烤饼火候刚好,外脆里软,夹杂着烤过的肉,如果分开蘸酱吃会更入味。
除了烤串,其实涮肚也基本是每桌必点,辣度比重庆涮锅辣味程度低,更能吃出毛肚的鲜嫩。
这里也有东北特产大白梨,类似于啤酒瓶子装的汽水,怀旧必备。