Nutri-Brex/Nutri-Brex

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Nutri-Brex/Nutri-Brex
年龄:岁
发源地:澳大利亚
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澳大利亚Sanitarium欣善怡旗下品牌,原名Weet-bix,2016在中国市场更名为Nutri-brex。

品牌历程
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澳大利亚Sanitarium欣善怡旗下品牌,原名Weet-bix,2016在中国市场更名为Nutri-brex。

Sanitarium成立于1898年,是澳大利亚最早的即食早餐品牌之一,在澳洲政府的食品测定健康星级评价系统中获评五星。

Nutri-brex主打销售全麦的早餐谷物,曾因在《欢乐颂》中出现而风靡一时,Nutri-brex全麦麦片采用纯小麦制作,压制成块状,方便取食和计算食用量,可冲泡或者作为饼干。

冲泡后的Nutri-brex麦片会变得很软,没有嚼劲,部分人可能会不喜欢。

全麦麦片与燕麦片同样是全谷物,膳食纤维与微量元素含量高,如Nutri-brex麦片膳食纤维含量为11g/100g,有助于补充膳食纤维。

不同之处在于,小麦的脂肪含量比燕麦低,作为减脂食品更有优势,但不含β-葡聚糖,抗性淀粉含量低,食用后饱腹感不如纯燕麦,蛋白质含量虽然也不低,但所含有人体必需氨基酸较少,不是良好的蛋白质来源。

总体而言,Nutri-brex麦片仍是较好的早餐谷物,用牛奶冲泡即可做成一道营养丰富的早餐,也可在饥饿作为饼干干吃。

Nutri-brex在中国市场还推出有混合水果、坚果型麦片,较原味麦片口感更丰富,同样压制成块状,取食方便。

另有的脆片型麦片,麦片经过烘焙、膨化,口感酥脆,更偏向零食型麦片,由于加入较多的糖和其他成分,不能作为健康麦片食用。

Nutri-brex麦片有1.4kg大包装和375g小包装,前者适合家庭使用,后者适合携带,由于压成饼状,容易被压碎,须小心保存。

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