Penfolds 奔富/Penfolds 奔富

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Penfolds 奔富/Penfolds 奔富
年龄:岁
发源地:澳大利亚
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推荐酒款:Granche葛兰许、Bin707、Bin407、Bin389帕克满分年份:1976、2008(葛兰许)在欧洲与澳洲,西拉葡萄有着截然不同的角色。

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推荐酒款:Granche葛兰许、Bin707、Bin407、Bin389帕克满分年份:1976、2008(葛兰许)在欧洲与澳洲,西拉葡萄有着截然不同的角色。

欧洲的西拉(Syrah),无论是在GSM混酿中与歌海娜、慕合怀特配合,带来黑色水果风味,亦或是弥补赤霞珠霸道有余、柔和不足的口感,西拉都是一个百搭而谦逊的配角;而在澳洲,西拉化身设拉子(Shiraz),成为澳洲葡萄酒绝对的主角,大放异彩,奔富更是凭借丰富的设拉子葡萄酒,成为澳洲第一葡萄酒庄。

奔富酒庄创立于1844年,早在20世纪初就已成为南澳大利亚的葡萄酒巨头,如今,奔富被认为是新世界葡萄酒的代表之一。

在中国,奔富是饮家酒迷们最熟悉的澳大利亚葡萄酒,其Bin系列覆盖了不同消费水平人群的需求,常陈列出售于各大超市。

奔富在南澳拥有多个葡萄园,包括玛格尔庄园、巴罗莎谷、阿德莱德山区、麦拉伦谷、库纳瓦拉、伊甸谷,其中最重要的当属玛格尔庄园。

玛格尔庄园是奔富酒庄的发源地,也因为诞生了澳洲酒王葛兰许(Granche),而成为世界知名的葡萄庄园,引得无数酒迷前来参观。

庄园内种植了100%的设拉子葡萄,大部分用于酿造玛格尔庄园设拉子葡萄酒,某些优质地块产出的葡萄则专门用来生产葛兰许。

按照葡萄园、产区、品种等区分维度,奔富的所有葡萄酒可分为三种风格,单一葡萄园或单一区块、单一产区或亚产区,以及多产区或多品种混酿。

最受关注的奔富中端酒Bin407,就是一款多产区、多葡萄园的混酿赤霞珠,具有典型的黑醋栗香气,单宁坚实饱满,可以即时品饮,也有5-10年的陈年期。

Bin407被认为是Bin707的平价版,京东售价700元,Bin707则索价4000元左右。

葛兰许是奔富的顶级酒款,同时也是澳洲最贵的葡萄酒,在2018年年底的一场拍卖会上,一瓶1951年份的奔富葛兰许以80386澳元的价格成交,刷新自己过去创下的澳洲葡萄酒成交记录。

葛兰许早在上世纪50年代就被开发出来,创新地混酿了来自多个葡萄园的优质设拉子葡萄,品种比例为98%的设拉子和2%的赤霞珠,酒液在全新美国橡木桶中陈酿20个月。

葛兰许是公认表现稳定的顶级葡萄酒,因此任何年份都可以放心入手。

在中国的电商平台上,一瓶葛兰许售价在4500-6000元内。

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