公仔面/公仔面

推荐型号：公仔碗面系列、公仔面系列、炒面王系列公仔面为香港本土品牌，属于香港永南食品，创立于1968年，品牌面市之初以公仔作招徕，公仔面一词随之诞生，迅速为香港人接受，至今仍是香港人称呼方便面的代名词。

上个世纪80年代，公仔面第一大劲敌出前一丁登陆香港，两者均定位中高档，区别在于公仔面本土化优势强，出前一丁更能带给人新颖体验。

但双方实力差距悬殊，日清公司强大实力使公仔面难以招架，市场占有率不断降低，最终被日清收购，但公仔品牌沿用至今，还推出公仔点心等产品以发展内地市场。

有趣的是，香港茶餐厅盛行一种叫转丁的说法，意思是让餐厅把其他面条换成出前一丁，可见出前一丁在香港确实更加深入民心。

产品方面，公仔面产品以碗仔面为特色，公仔碗面系列不管在香港还是在内地市场均为热门产品，最大卖点为根据用户食量推出不同分量杯面，最小的迷你碗面只有40g，早餐、下午茶、宵夜解馋首选。

另外还有70g的普通碗面和120g的超大分量桶面，十分人性化。

口味上秉承公仔面一向风格，各种口味可供选择，推荐麻油味、滑蛋鸡肉味和海鲜味，清淡不油腻，符合粤港澳地区口味。

公仔面系列不同于公仔碗面系列，一般为袋装，面条采用一级面粉制造，较康师傅等国内品牌细，口感上更爽口。

麻油味和鸡蓉味广受好评，可泡着吃或干吃，5连包售价20元以内，比较实惠。

炒面王系列也属于公仔面的经典产品，带有浓厚香港饮食特色，如葱油鸡味、豉油皇味、避风塘味等，口味浓郁，拌起来香气四溢，在消费者群体中认可度较高。

售价与其他两个系列相差不大，单盒4元即可入手。

伊面王系列在香港也广受好评，面条不同于其他系列的细圆形，伊面王的面条更加粗且扁，口味方面偏向西式，分别有海鲜味、巴辣黑椒鸡肉味、香甜粟米汤味、香浓红烧牛肉味，想要尝试西方口味方便面的话，这几款均为不错的选择。

另外还有分量轻盈、包装可爱的点心面系列，口味偏日式，专为小朋友点心设计。

价格方面还算合理，一杯装大概5.5元，但购买需香港代购。