如何制作清脆好吃的凉拌耳丝?原料：熟猪耳朵1个，黄瓜1根，小米辣椒，蒜泥，生抽，醋，香油，盐，鸡精，白糖，辣椒油，香菜，下面我们就来说一说关于如何制作清脆好吃的凉拌耳丝?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

如何制作清脆好吃的凉拌耳丝

原料：熟猪耳朵1个，黄瓜1根，小米辣椒，蒜泥，生抽，醋，香油，盐，鸡精，白糖，辣椒油，香菜。

将熟猪耳朵切成丝装入碗中，再放入小米辣和蒜泥。

接着放入生抽，醋，香油，盐，鸡精，白糖，辣椒油。

最后放入适量的香菜，翻拌均匀后即可开吃了。