在中国,我们每年用于烹饪,色拉调味料和面包蘸酱的橄榄油消耗量约为3000万升;这种液态黄金既美味又对您有益。下面就一起看看2020橄榄油十大名牌排行吧,从西班牙到托斯卡纳再到克里特岛,我们为每个预算提供最佳地区的精选。
1.贝拉祖
Verdemanda特级初榨橄榄油
Verdemanda是一种真正的豪华油,非常适合沙拉和蘸一些优质面包。阿尔贝奎纳(Arbequina)橄榄经石头压碎,一旦压碎,将油速冻并按需解冻,带来不可否认的风味。它具有诱人的亮草色,以配合其强烈的香气,并且没有某些橄榄油所特有的苦味。
2.十一月
有机橄榄油特级初榨
对于那些喜欢以符合道德规范和生态意识的方式购物的人来说,这款橄榄油非常适合。这种100%有机特级初榨橄榄油是经过欧盟认证的非转基因食品,不含防腐剂或添加剂。它使用克里特岛尚未成熟的Koroneiki橄榄制成,不仅口味均衡,而且营养价值高,并且富含多酚。
3.阿克
农场罐头生产的有机特级初榨橄榄油
阿克(Arkè)的这种橄榄油在各个方面都是真正的原创,是西西里文化的权威。作为完全由莫尔斯卡(Moresca)橄榄制成的有机特级初榨橄榄油赢得了金牌,该葡萄在收获的中期收获,既保留了抗氧化剂又保留了芳香质地。风味包括成熟的甜西红柿,朝鲜蓟和香草,而余味则散发出杏仁,鼠尾草以及水果和开心果的味道。一个细腻柔和的选择与某种不寻常或豪华除于每天的客人留下深刻的印象。
4.文塔·德尔·巴伦
VentaDelBaron特级初榨橄榄油
VentaDelBaron号在过去三年中被评为世界最佳特级初榨橄榄油,已在8个不同国家获得60多个奖项。它由本季节的第一批Picuda橄榄制成,果香浓郁,带有独特的草味,薄荷和杏仁壳。它是甜的,略带苦味,带有辛辣的回味,并带有番茄的味道。
5.伊利亚达
PDO卡拉马塔特级初榨橄榄油
Iliada多年来一直在生产优质机油,自从1997年获得PDO资格以来,它一直在欧洲范围内吸引大量忠实客户,这也就不足为奇了。Iliada具有明显的草绿色和极好的草本香气,其稠度使其成为真正的厨房主食。它价格合理,相信您会想一次又一次地购买。
6.兵马俑
PDO特级初榨希腊橄榄油
TerraCreta是另一种出色的Cretan特级初榨橄榄油,以其先进的方法和可追溯性而自豪。您可以在他们的网站上找到有关每种特殊油的制造方式的详细信息。TerraCreta非常重视过程,方法和分析,以确保一致性。
7.LatzimasGold
特级初榨橄榄油
Latzimas是位于希腊克里特岛(PDO)的雷斯蒙北部Mylopotamos州的一家家族企业,使用最先进的设备制造这种优质石油。您会喜欢它的丰富和水果香气,略带辛辣味,以及令人满意的苦味,这种苦味对你的身体也有好处。
8.欧莱雅
特级初榨西班牙冷榨橄榄油
InterOleo的此产品味道鲜美,而价格却很便宜。从其PDO地位到深色玻璃瓶以保护其免受热侵害。它是早期收获使用尚未成熟的青橄榄中的抗氧化剂,这比使用成熟的重要呢,这有助于味道鲜美呢!
9.法尔基奥尼
IlCasolare特级初榨橄榄油
IlCasolare被广泛认为是低价产品中的佼佼者,是另一种出色的多面手。未经过滤,它具有可爱的混浊外观,并包含一些沉淀物,这些沉淀物增加了质地和风味。尽管是已知且受人尊敬的产品,但很难确定这些油的混合物是否全是意大利的,因为它似乎没有任何已知的认证标志。
10.乐购
上等托斯卡纳特级初榨橄榄油
该油是特易购(Tesco)的真正优秀选择,具有中等果味和胡椒味,是日常基本日常使用的理想选择。产品上面除了详细说明该地区外,它还具有PGI地位,并包括一个价格昂贵的收获日期。但是,它的味道不是很独特或浓郁,因此您可能需要另外一个沙拉或蘸酱。